छंछौरी संज्ञा स्त्री॰ [हिं॰ छाँछ + बरी] एक पकवान । दे॰ 'छँछौरी' ।
छंछौरी संज्ञा स्त्री॰ [हिं॰ छाँछ + बरी] एक प्रकार का पकवान जो छाँछ में बनाया जाता है । उ॰—डुभकौरी, मुँगछौरी, रिकवछ—इँडहर क्षीर, छँछौरी जी ।—रघुनाथ (शब्द॰) ।
