चूरमा संज्ञा पुं॰ [सं॰ चूर्ण] रोटी या पूरी को चूर चूर करके घी में भूना हुआ और चीनी मिलाया हुआ एक खाद्य पदार्थ । बहुधा यह बाजरे का बनता है ।
