घुटाई संज्ञा स्त्री॰ [हिं॰ घुटना] १. घोटने या रगड़ने का भाव या क्रिया । २. रगड़कर चिकना और चमकीला बनाने का भाव या क्रिया । जैसे,—इस कपड़े पर खूब घुटाई हुई है । ३. रगड़ कर चिकना और चमकीला करने की मजदूरी ।
